“世界美食之都（中国）荟聚濠江”活动将于澳门举办

“世界美食之都（中国）荟聚濠江”系列活动定于11月26日至12月2日在澳门举行。

活动筹委会主席叶绍文介绍，2026年活动邀请成都、顺德、扬州、淮安、潮州、泉州六座内地世界美食之都的名厨赴澳交流，促进澳门与各地美食文化互通。活动期间，各地代表将召开圆桌会议，重点探讨成立世界美食之都专业委员会，进一步发挥各地行业协会的协同作用。

本次活动联动澳门近50家餐厅参与美食推广，参与商户将在指定时段优惠推出1至2款招牌菜式，展现澳门多元美食特色。活动还设置特色美食品鉴会、中国美食发展交流论坛及厨艺交流晚会等环节，搭建厨艺展示与行业对话平台。