舊金山華埠老字號酒吧面臨歇業 50萬美元維修費成沉重負擔

美國舊金山華埠歷史悠久的酒吧Red’s Place,在經營數十年後即將走入歷史。由於建築升級及維修費用預計高達50萬美元,業主無力承擔,決定於今年底結束營業,爲這家承載數代華埠居民回憶的老店畫上句點。
Red’s Place位於華埠傑克遜街672號,長期深受當地居民歡迎,被譽爲“華埠的Cheers”,是熟客聚會及鄰里交流的重要場所。
酒吧老闆陳杰瑞(Jerry Chan)表示,他於10月初接獲商業保險公司通知,必須升級管線及電氣系統。此外,房東也要求建築符合《美國殘疾人法案》(ADA)的無障礙設施標準,包括拓寬入口、增設無障礙洗手間及整修地下室等。這些工程可能佔用酒吧近一半的室內空間,整體費用估計達50萬美元。
陳杰瑞原計劃於10月31日結束營業,後來決定爭取延至12月,以便讓員工繼續工作。最終關閉日期將通過酒吧社交媒體公佈。
根據酒吧官網資料,Red’s Place於1960年代初開始營業,但歷史記錄顯示,其歷史可能更早。1938年,舊金山當地報紙已刊登該酒吧的廣告,宣傳雞尾酒及中式叉燒、排骨等餐點。
1990年,陳杰瑞的父母接手經營。2010年父親去世後,他繼續打理家族生意。多年來,酒吧不僅是華埠居民熟悉的聚會地點,也是農曆新年慶祝活動的重要場所,每逢除夕都會舉行傳統鞭炮表演。
陳杰瑞坦言,酒吧一直不是利潤豐厚的生意,但因爲深知它對社區的意義,始終堅持經營。如今,他已開始收藏舊火柴盒、照片等歷史紀念品,並希望在歇業前舉辦最後一場聚會,與熟客及老朋友道別。




