這4種行爲，貌似養生，實則傷身，看看你中招沒？｜樂健康

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每天喫得很清淡，晚餐只喫水果，週末打球運動，你以爲生活超級健康？其實不然。

4個最常見的養生錯誤，一定不要“踩雷”。

1

週末報復性鍛鍊，風險高！

工作忙，積攢了整整一週的運動虧欠，總想着等到週末一次性補齊：長跑、爬山、打球、高強度健身……

一通猛練後，不少人發現，不僅沒有輕鬆，反而渾身痠痛、疲憊不堪，甚至出現心慌、關節不適等問題。

週末“報復性”運動有哪些風險？北京積水潭醫院運動醫學科主任醫師姜春巖在國家衛健委發佈會上表示，平時不運動，週末進行突擊式高強度運動，風險較高，容易誘發很多損傷以及其他併發症。

平常久坐的人羣心肺儲備、關節穩定性都偏弱，如果突然進行長跑、爬山以及其他高強度的訓練，會使心率驟升，血壓增高，可能會誘發胸悶、氣短、心律失常等，有心腦血管基礎病的人可能會誘發急性心腦血管方面的意外，因此非常不推薦。

此外，未經充分預熱直接參與足球、籃球或者羽毛球等高對抗性、高強度的體育運動，急停急轉、衝撞、跳落等動作容易造成踝關節扭傷、膝關節前交叉韌帶損傷、半月板損傷、肩脫位等一系列運動損傷。

“平常上班比較忙，只有週末才能進行運動的人，應該避免報復性的猛練。”姜春巖建議，成年人每週完成大概150～300分鐘的中等強度有氧訓練，再搭配每週2～3次的力量性訓練，運動量儘量分散到3～5天，不要集中堆在週末。

總而言之，運動不能一次性的突擊“還債”，要養成分散、規律、長期的行爲習慣，長期堅持鍛鍊，規律的運動纔是安全有效的健身方式。

2

極致清淡，滴油不沾，水煮一切

近期，一位25歲年輕減肥博主爲了快速瘦身，堅持半年只喫水煮雞胸肉、西藍花和土豆，完全戒斷油脂和碳水化合物。儘管體重顯著下降，她卻因劇烈腹痛送醫，檢查顯示，她的胰腺已大部分壞死。

浙江省中山醫院普外科郭德超主任表示，如果長期不喫碳水也不碰油脂，胰腺作爲主要的消化器官，接不到消化任務，其分泌功能就一直處於被抑制的低水平狀態。

此時，若突然攝入高脂食物，身體會緊急命令胰腺大量分泌胰液，以消化驟然湧入的脂肪。然而，一個長期處於低水平狀態的胰腺及其管道系統難以立刻適應這種高強度負荷。

同時，在長期節制之後突然暴飲暴食，易引發胰腺出口的括約肌痙攣，導致胰液排出嚴重受阻。胰液中包含強大的消化酶，正常情況下這些酶只有在腸道內才被激活。一旦在胰腺內部被異常激活，就會開始“自我消化”，侵蝕胰腺自身及周圍組織，導致急性炎症、出血和壞死，這就是兇險的急性胰腺炎。

真正的“清淡飲食”究竟怎麼喫？

充足蛋白質；食物種類多樣：每日攝入12種以上食物，每週25種以上；注意油鹽糖（但不要寡淡），“清淡飲食”的核心是減少油、鹽、糖的使用。

3

喝鹼性水調節人體酸鹼平衡

人體有精密的酸鹼調節系統，能穩定維持體內酸鹼平衡，不會因喝幾口鹼性水發生波動。

我國多地天然飲用水、自來水本身就是弱鹼性，日常喝白開水就足以滿足身體需求，無需花高價購買鹼性水。

鹼性水是否可中和胃酸、降尿酸、治胃病？中和胃酸需要足量的碳酸氫鈉，而市面上鹼性水的有效成分含量極低，想要達到中和效果根本不現實。長期空腹喝，還會影響消化、降低礦物質吸收率。

至於降尿酸，只要喝夠量，白開水、礦泉水和鹼性水效果一致。

長期不當飲用鹼性水反而有害健康。多數鹼性水鈉含量偏高，長期飲用會加重腸胃負擔、干擾生理調節，相關病例也呈上升趨勢，老年人風險更高。且我國標準規定了飲用水pH值範圍，部分“養生鹼性水”遠超此範圍，風險更高。

真相總結：鹼性水本質就是普通飲用水，核心作用只有補水，與白開水、礦泉水的補水效果無區別。飲水的關鍵在“足量”和“安全”：

成年人每日需保證充足飲水量，遵循少量多次原則；

白開水性價比最高，煮沸後既殺菌，又保礦物質。

4

晚餐只喫一大盤水果

夜間消化功能減弱，若大量食用水果或僅喫高糖水果（如菠蘿、荔枝等），不僅難以達到減重的目的，缺乏蛋白質的晚餐還會影響肌肉合成，長此以往，可能降低代謝率。

不少減重人士會選擇用水果代替正餐。近年來，多項研究揭示，長期、過量攝入水果可能存在健康風險。

水果中果糖含量相對較高。果糖的代謝幾乎僅在肝臟中進行，少量果糖可被肝臟正常處理，但長期過量攝入會導致果糖堆積，增加肝臟損傷風險。

另外，攝入過多水果本質上等同於攝入過量糖分。高糖飲食會提高體內炎症因子水平，加速細胞老化。同時，過量攝入水果可能增加心腦血管疾病的發生風險。

由此可見，過量攝入水果對肝臟健康、健康體重管理及整體健康，均有不利影響。

（綜合央視網、人民日報、健康中國、光明網、健康雲南）

工人日報客戶端《樂健康》第818期

來源：工人日報客戶端記者 姬薇