莫斯科亚洲美食节推出中餐 人气菜品将永久保留菜单

据俄罗斯卫星通讯社报道，莫斯科KAIFUSO亚洲餐厅于11月12日亚洲美食节活动上推出多款中国风味菜肴。

餐厅品牌主厨马克·沙阿·阿克巴里表示，亚洲菜系尤其是中餐在莫斯科深受欢迎。莫斯科到访的中国游客数量可观，加之中餐烹饪体系博大精深，也给菜品创新融合留下很大空间。本次美食节，餐厅提供羊肉、鱼虾、蔬菜烹制的各式中餐，包含经典北京烤鸭、中式甜品，以及借鉴中华饮食调配的专属酱料。

餐厅新闻处介绍，美食节期间中餐收获食客广泛好评，这批菜品不会随活动结束下架，会正式纳入餐厅常规菜单。

俄罗斯电商资讯网站EcomHub.ru统计，莫斯科地区经营中餐的餐厅数量已经超过150家，中餐成为当地多元餐饮格局的重要组成部分。