日本年輕人興起“取消喫飯”潮流 每週至少一次者約四成

日本年輕人近來出現“取消喫飯”現象，即主動跳過正餐，以節省時間或開支。調查顯示，日本15至24歲人羣中，約四成每週至少有一次不喫飯，這一現象被視爲當地Z世代“取消文化”的一部分。

據《日經新聞》引述市場調查公司INTAGE的數據，在針對15至49歲、共2754名受訪者進行的調查中，34%的人每週至少跳過一頓飯。其中，18至24歲羣體比例最高，達41%；15至18歲羣體則爲37%。

受訪者跳過喫飯的主要原因是“太忙、沒時間喫”，佔31%；其次是“不餓”，佔26%，以及“沒有食慾”，佔20%。除了“取消喫飯”，日本年輕人之間也出現“取消洗澡”“取消下廚”等類似生活習慣。

報道指出，這類現象受到經濟壓力及生活方式變化影響。日元貶值推高進口成本，食品價格上漲也加重家庭負擔。日本總務省數據顯示，2025年度日本家庭恩格爾係數升至28.8%，創1980年度以來新高，意味着家庭消費中用於食品的支出比例進一步增加。

國際貨幣基金組織預測，日本2026年實際經濟增長率僅爲0.7%。隨着生活成本持續上升，部分年輕人通過減少用餐來壓縮時間與開支，反映經濟壓力正逐漸影響日常生活。