洛杉矶县中式自助餐馆发现约70只蟑螂 遭勒令停业

美国加州洛杉矶县鲍德温公园市一家中式自助餐馆Golden Panda Buffet,因卫生检查发现约66只活蟑螂及4只死蟑螂,另有食物容器直接放在冰箱和冰库地面,遭卫生部门勒令暂停营业。
当地媒体Baldwin Park News取得的检查记录显示,洛杉矶县卫生局于10月16日接获投诉后前往餐馆检查,在多个区域发现德国蟑螂及排泄物,包括洗碗区挡水板后方、洗碗机附近、备餐台底部、厨房冰箱及制冰机周围。其中,洗碗区墙后就发现约50只活蟑螂。
检查人员也发现,多个食物容器直接放置在步入式冷藏室及冰库地面,违反食品卫生要求。
卫生局随后暂停餐馆的公共卫生许可证,要求至少停业48小时,以处理卫生问题。10月19日,餐馆接受复检,检查人员确认相关违规事项已改善,随即恢复其营业许可。
Golden Panda Buffet是鲍德温公园市今年第8家遭洛杉矶县卫生局勒令暂时停业的餐饮场所。此前,当地多家餐馆也曾因鼠患或蟑螂问题被要求停业,包括Tokyo Express Sushi、Tortas Sinaloa、Lucky 8 Bistro及Carniceria Uruapan等。




