2026年11月6日,星期五

常喫這兩種水果,能夠降低高血壓死亡風險!

發佈:2026-11-06 欄目:健康養生

來源:人民日報 

原標題:常喫這兩種水果,能夠降低高血壓死亡風險

高血壓是全球心腦血管疾病最重要的危險因素之一,在中國,其負擔更是持續攀升。

一項由中國醫學科學院阜外醫院王增武團隊發表在《細胞》(Cell)子刊上的論文顯示:中國成年人高血壓患病率持續上升,2021—2022年患病率爲31.6%,與2012—2015年相比,增加了8.4%。

高血壓是腦卒中和冠心病的重要危險因素,應該怎樣預防和控制?治療高血壓存在哪些誤區?一起了解

我國成人高血壓患者2.45億,中青年患者增長最快

臨牀上,高血壓主要分爲原發性和繼發性兩大類。原發性指無明確病因的血壓升高,繼發性指由某些確定病因或疾病引起的血壓升高。在我國,95%的患者都屬於原發性高血壓。

《中國心血管健康與疾病報告2022》數據顯示,我國成人高血壓發病率爲27.8%,高血壓人羣達2.45億。65歲以上老年人,高血壓發病率接近50%。近年來,我國各個年齡段的高血壓患者都有增長趨勢,尤其是中青年患者增長最快。

首都醫科大學附屬北京安貞醫院主任醫師程文立表示,從2015年和1991年的兩組調查數據看,20歲到39歲的青年患者,高血壓發病率增加了144.4%;40到59歲的人羣,高血壓發病率增加了87%。這與生活方式有很大關係,如因工作原因導致體力活動下降、吸菸飲酒等。

高血壓具有隱匿性,用藥宜早不宜遲

高壓在140以上,低壓在90以上就屬於高血壓。那麼,在這個區間之內就表示沒問題嗎?理想數值是多少?

血壓的臨牀診斷標準:理想血壓爲高壓低於120毫米汞柱,低壓低於80毫米汞柱。如果高壓在120~139毫米汞柱,低壓在80~89毫米汞柱,就屬於高血壓前期了。在未使用降壓藥物的情況下,非同日3次診室血壓測量,高壓高於等於140毫米汞柱或低壓高於等於90毫米汞柱,可診斷爲高血壓。首都醫科大學附屬北京安貞醫院院長蔡軍表示,高血壓具有隱匿性,會逐步損害身體。心血管疾病中,70%歸因於高血壓,包括腦出血、腦梗、心梗、腎衰等。如果早期進行干預,未來會極大程度減少腦卒中、心梗的風險。

預防和控制高血壓要從日常生活做起,堅持運動,建議成人每天食鹽攝入量不超過5克,少喫高油和高糖食物,戒菸限酒,保證睡眠。最重要的是,遵醫囑用藥,宜早不宜遲。

目前常用的降壓藥主要有十大類,一百多種,患者需到專業醫療機構檢查後,根據醫生診斷進行服藥。降壓藥沒有成癮性,需長期服用。如果單一用藥效果不明顯,可以考慮聯合用藥。

常喫這兩種水果,能降低高血壓死亡風險

研究發現,多喫蘋果和香蕉能幫助控制血壓水平。

研究結果顯示:高血壓患者中常喫(每週喫3~6次)香蕉或蘋果的人,全因死亡率降低24%~40%;而當患者對兩種水果攝入頻率都較高(每週喫3~6次)時,全因死亡率下降了43%。同時,該研究還發現,常喫其他水果,如梨、菠蘿或葡萄,與高血壓患者的全因死亡率沒有顯示出顯著關聯。

■ 香蕉

香蕉對血壓的調節,主要和其中豐富的鉀有關。香蕉的鉀含量達256毫克/100克,是葡萄的(127毫克/100克)的兩倍,是菠蘿(113毫克/100克)的兩倍多,是雪花梨(85毫克/100 克)的3倍。

充足的鉀元素不僅能促進人體對鈉的排出,降低因高鈉引起的血壓上升;同時還能幫助舒張血管、增加氮一氧化物生成,通過減少血液對血管壁的壓力而降低血壓。

■ 蘋果

蘋果中較爲豐富的黃烷醇也能起到良好的降低血壓(尤其是舒張壓)效果。蘋果果皮中黃烷醇的含量爲543.9~1227.9毫克/千克鮮重之間,果肉中黃烷醇的含量則爲78.2~472.9毫克/千克鮮重。

同時,黃烷醇還能降低血液膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)水平,因此對心血管健康相當有益。

關於高血壓,還有這些誤區要注意

❌ 用芹菜汁、三七粉替代高血壓藥

蔡軍表示,現在市面上銷售的規範藥物經過了嚴謹的臨牀試驗,對肝臟和腎臟的影響很小,副作用非常輕微。很多人會通過民間的一些土方法,如喝芹菜汁、三七粉治高血壓,但就數據顯示,作用並不大。

❌ 喝酒降血壓

程文立表示,飲酒如果超過二兩,會對我們的血壓產生很大影響。飲酒時的血壓是下降的,但如果在晚上飲酒,第二天早晨會出現血壓反射性升高,這血壓過多過大、忽高忽低的波動也會帶來腦血管方面的風險。

❌ 高血壓藥與柚子同喫

程文立稱,柚子和一些降壓藥物之間是有相互作用的。硝苯地平類、非洛地平類、氨氯地平類的藥物,主要是通過CYP3A4(一種代謝酶)通路代謝,而柚子也是通路代謝,因此喫柚子後會增強降壓藥物的降壓作用,相當於無形中增加了藥物劑量。

另外,專家提醒備孕女性一定要先測量血壓,如果血壓偏高,要在懷孕前就開始限鹽。

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