加拿大華人網紅蛋糕品牌宣佈關閉卑詩省兩家門店

由《加拿大廚神》第七季冠軍Christopher Siu創立的蛋糕品牌Daan Go Cake Lab宣佈，將關閉加拿大卑詩省的兩家門店，最後營業日爲10月25日。

兩家門店分別位於溫哥華西七街1450號，以及列治文Garden City Road 4731號。列治文門店於2023年4月開業，溫哥華門店則於2025年8月開張，經營約一年兩個月後即將結束營業。

Daan Go Cake Lab日前在社交媒體發佈公告，以“苦樂參半的告別”爲題宣佈這一決定，並表示，自2023年進入卑詩省市場以來，品牌有幸陪伴顧客度過生日、週年紀念等重要時刻。品牌感謝顧客多年來的支持，並希望在關店前再次與顧客見面。

Daan Go Cake Lab以融合中西方特色的蛋糕和甜點聞名，品牌名稱取自粵語“蛋糕”的發音。

創辦人Christopher Siu曾表示，他希望在傳統西式蛋糕與中式糕點之間找到平衡，製作出既保留西式甜點豐富口感，又更符合亞洲人口味的產品。